Berkutat dengan banyak tugas atau pekerjaan adalah rutinitas dari anak kos. Efek dari kesibukan ini, banyak dari mereka yang mencari jalan cepat untuk mendapatkan makanan. Namun jiika menjadi kebiasaan, pasti nya bikin kantong jebol. Oleh karena itu, coba deh cari tahu resep masakan sederhana. Meskipun abang ojek online siap mengantar makanan kesukaan, tetapi menabung untuk hal-hal mendesak juga tak kalah pentingnya lho. Menu-menu dibawah ini mungkin sama dengan selera anda sebagai anak kos.

Mie Kocok Telur

Mie instan sangat sulit untuk dilepaskan dari anak kos. Meskipun masih tanggal muda, namun naluri untuk makan mie instan selalu ada. Nah, untuk rasa yang lebih yahud, kalian bisa mencoba mie kocok telur. Resep masakan sederhana yang satu ini sangat mudah dan cepat. Jika biasanya telur yang ingin dicampurkan ke dalam mie tidak diaduk atau sedikit diaduk, kalian bisa memakai cara yang berbeda. Telur yang akan ditambahkan ke mie bisa dikocok secara penuh hingga bercampur sempurna dengan mie. Ini sangat cocok bagi yang suka dengan mie yang nyemek-nyemek alias tak banyak kuah.

Sosis Gulung Mie

Masih menggunakan mie, ada sosis gulung mie yang menjadi resep masakan sederhana kedua untuk dicoba. Tak perlu membeli sosis dengan harga yang menyiksa kantong. Sosis dengan harga terjangkau juga bisa kok. Petama, celupkan sosis ke dalam telur yang sudah kalian kocok sebelumnya. Langkah selanjutnya adalah menggulungkan mie yang sudah direbus ke bagian luar sosis. Tinggal goreng deh. Bagi yang kos nya memiliki fasilitas kulkas, bisa membuat sosis gulung ini dalam jumlah banyak untuk disimpan.

Nasi Goreng Sosis

Selain mie instan, nasi goreng juga menjadi sahabat karib anak kos. Bumbu dan bahan dasar yang sangat sederhana bisa diolah menjadi nasi goreng lezat. Jika membeli sosis dalam jumlah banyak, bisa dimanfaatkan untuk membuat resep masakan sederhana yang satu ini. Tinggal mencampurnya dengan nasi dan telur deh. Sangat mudah untuk dilakukan.

Kentang Goreng

Camilan yang terkenal di luar negeri ini juga menjadi salah satu resep masakan sederhana ala kos. French fries atau kentang goreng yang dijual di resto fast food selalu bikin kita ingin membeli nya. Padahal rasa nya tidak jauh beda ketika kita menggorengnya sendiri di rumah. Perbedaan nya hanya pada penggunaan rasa seperti bbq atau balado. Kita tak perlu merogoh kocek dalam-dalam untuk membeli kentang goreng mahal. Coba deh beli kentang sendiri dan olah menjadi kentang goreng yang sangat nikmat. Untuk rasa nya, bisa menambahkan garam atau membeli bubuk instan dengan aneka rasa. Bisa juga ditambah dengan saus mayonnaise.

Pepes Tahu

Meskipun termasuk ke dalam makanan tradisional, tetapi pepes tahu menjadi teman makan nasi terbaik. Ini sangat cocok apalagi bagi yang sering mengkonsumsi makanan yang digoreng. Pastinya ini tidak baik kan, sekali kali rencanakan untuk membuat olahan yang lebih sehat ya. Jika biasanya pepes dibuat dari ikan tongkol atau ikan lainnya yang harga nya mahal, anda bisa membuat nya dari tahu yang sangat terjangkau. Pasangan dari bahan dasar tahu adalah telur dan daun kemangi. Untuk bumbunya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Umumnya bumbu yang digunakan adalah bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam, kemiri, dan terasi.

Tumis Kangkung Saus Tiram

Sayuran yang terkenal dengan proses memasaknya yang tidak ribet ini menjadi pilihan resep masakan sederhana selanjutnya. Hanya dengan seikat sayur kangkung, anda bisa menyajikan makan siang yang istimewa. Selain itu, anda tak perlu menyiapkan banyak bumbu-bumbu karena umumnya hanya memerlukan bawang putih, bawang merah, dan cabai. Untuk membuat rasa nya semakin sedap, bisa menambahkan saus tiram yang dijual di warung-warung. Hasilnya bakalan nggak kalah dengan tumis kangkung yang dijual di restoran deh.

Roti Goreng Telur

Pengen makan ala kebarat-baratan? Roti goreng telur bisa dimasukan ke daftar resep masakan sederhana sehari-hari. Caranya sangat mudah lho, tinggal mengocok beberapa butir telur yang sudah diberi merica dan garam. Setelah itu masukan sehelai roti tawar dan pastikan kocokan telur tersebut menutup seluruh bagian dari roti dengan sempurna. Kemudian tinggal menggorengnya di atas teflon deh. Jika ada budget untuk membeli sosis atau smoke beef, bisa dijadikan topping nya juga.

Tumis Kornet dan Sayur

Meskipun anak kos, kita masih mampu kok membeli kornet di supermarket. Sekali-kali jangan hanya membeli mie instan dan telur saja ya. Membeli kornet juga bisa menjadi alternative masakan yang berbeda. Anda bisa juga membuat sajian tumis kornet ala ala. Untuk menambah gizi atau vitamin, tambahkan sayuran seperti wortel dan tomat. Bagi yang suka dengan rasa pedas, bubuhkan potongan cabe rawit.

Nasi Gila Seadanya

Karena sering dinikmati pada saat malam hari, pasti ada kalanya bosan dengan nasi goreng. Ingin sajian berbeda dengan bahan dasar nasi? Nasi gila mantap juga lho dijadikan menu makan malam. Nasi gila ini bukanlah nasi goreng yang rasa nya pedas. Menu ini terdiri dari dua bagian yaitu nasi putih dan topping yang terbuat dari tumisan beberapa bahan seperti sosis, telur, dan sayur sawi. Umumnya nasi gila ini dibuat dengan rasa yang sangat pedas. Bahan-bahan seadanya tersebut akan menjadi sangat nikmat jika anda bisa mengolahnya dengan benar.

Jamur Krispi

Bahan lain yang harganya sangat pro dengan anak kos adalah jamur. Harga yang dibanderol untuk 1 bungkus jamur tak bikin kantong jebol lho. Ini menjadi pilihan yang bosan dengan menu tahu dan tempe. Tak perlu repot menumis atau membuat nya sup karena anda bisa menggorengnya. Cukup membeli tepung terigu yang sudah memiliki rasa. Namun jika anda ingin berinovasi dengan rasa yang berbeda, bisa menambahkan bumbu sesuai dengan selera. Tak perlu lama-lama menunggu, sajian jamur krispi yang lezat bisa disajikan dengan cepat.

Sarden dan Sayuran

Selain stok mie, biasanya para anak kos sering juga menimbun sarden kaleng. Rasa yang lezat dengan harga yang ringan menjadikan sarden ini disukai. Apalagi kita tak perlu menggolahnya lagi alias cukup memanaskannya sebelum memakannya. Namun sarden saja akan terasa kurang kan? Bisa juga lho menambahkan beberapa sayuran seperti tomat, sawi, atau pakcoy.

Teri Kacang Kecap

Resep masakan sederhana yang satu ini mungkin jarang anda buat di kos. Yup, teri kacang kecap bisa dijadikan sajian nikmat lho. Bahannya tidak sulit kok didapatkan. Kita bisa membeli teri dan kacang yang sudah dikupas di pedagang sayur keliling. Kemudian untuk bumbunya, ada bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, salam, gula, garam, dan kecap manis. Pertama-tama goreng teri dan kacang hingga kering. Setelah itu haluskan bumbu-bumbu lalu tumis bersama teri dan kacang. Siap deh disajikan dengan nasi hangat.